sábado, 19 de março de 2016

Manteiga Ghee

Aprenda a simples forma de preparar a Manteiga Ghee!Livre de toxinas e lactose!



Utilize o quanto de manteiga achar necessário, dê preferência a manteiga sem sal
Deixe em banho-maria em fogo baix, até que a manteiga derreta.
Com uma escumadeira, tire toda a espuma que ficar na superfície, isso pode demorar um pouquinho.
Após remover toda a espuma branca, que são as impurezas da manteiga, deixe esfriar e leve a geladeira para que ela endureça.
Quando estiver sólida, faça um furo nas pontas e escorra o liquido branco que se depositou no fundo do recipiente.
Sua manteiga Ghee está pronta, com ótimos benefícios e muito sabor!

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